PAELLAS PARA LLEVAR EN CULLERA
PAELLAS
ERNESTO LLUCH
Bienvenido a Paellas Ernesto Lluch, tu mejor opción para comer paella en Cullera. Disfruta de nuestras auténticas paellas valencianas y arroces, preparadas con los ingredientes más frescos para llevar o entregadas directamente a tu puerta. Ya sea para una celebración especial o simplemente para disfrutar de una comida exquisita, nuestras paellas para llevar son la elección perfecta.
ELIGE TU ARROZ
ARROCES
Os proponemos al más estilo de Valencia la auténtica receta del arroz en paella de la Albufera, la Paella Valenciana. Ofrecemos también diferentes platos con arroz que dan muestra de una gran variedad de sabores.
PAELLA VALENCIANA
Pollo, conejo, pelotas, judia plana, garrofón, pimineto rojo, tomate rallado, pimentón dulce, romero y azafrán.
1 · 3 · 7
10,00 € / ración
PAELLA DE VERDURAS
Calabazín, berenjena, Espárragos, pimiento rojo, col, cebolla, judia plana, pimiento verde, ajo, tomate rallado, pimentón dulce y azafrán.
1 · 7
10,00 € / ración
PAELLA DE PUCHERO
Caldo de puchero, cebolla, tomate rallado, zanahoria, pelota, carne desmenuzada de ternera y pollo, panceta y azafrán.
1 · 3 · 7
12,00 € / ración
PAELLA DE COSTILLAS, COL Y AJOS TIERNOS
Fumet de carne y verduras, costillas, coliflor, ajos tiernos, cebolla, tomate rallaódo, pimentón dulce y azáfran.
1 · 7
11,00 € / ración
PAELLA DE ARROZ AL HORNO
Costillas, morcilla, blanquet, tomate, ajos, panceta, patata, alcachofa, pimiento rojo, azafrán y garbanzos.
1
11,00 € / ración
PAELLA DE SECRETO, SETAS Y AJOS TIERNOS
Secreto de cerdo, setas variadas, ajos tiernos, cebolla, ñora, ajo, perejil, tomate rallado y azafrán.
1
12,00 € / ración
PAELLA DE PATO, SETAS Y FOIE
Fumet de pato y verduras, pato desmenuzado, setas variadas, cebolla, foie, tomate rallado y azafrán.
1 · 7
13,00 € / ración
PAELLA DE ENTRECOT Y TUÉTANO
Fumet de carne, entrecot de vaca trinxada, tuétano de tíbia de vaca, cebolla, tomate triturado, azafrán.
1 · 7
14,00 € / ración
PAELLA MIXTA, POLLO Y MARISCO
Fumet de Pollo, gamba pelada, calamar, sepia, mejillón, pimentón rojo, pimentón verde, judia plana, cebolla, tomate y azafrán.
1 · 4 · 8 · 12
12,00 € / ración
ARROZ DEL SENYORET
Fumet de pescado, gamba pelada, sepia, chipirón, cebolla, tomate rallado, salmorreta, majada y azafrán.
1 · 4 · 8 · 12
11,00 € / ración
ARROZ NEGRO
Fumet de pescado, gamba pelada, chipirón, sepia, cebolla, salmorreta, majada, tinta de calamar y cebolla.
1 · 4 · 8 · 12
11,00 € / ración
PAELLA RAPE Y CALAMAR
Fumet de pescado, calamar entero, chipirón, rape, gamba pelada, sepia, salmorreta, cebolla, majada y azafrán.
1 · 4 · 8 · 12
14,00 € / ración
PAELLA PULPO Y GAMBAS
Fumet de pescado, pulpo, gambas peladas, chipirón, sepia, cebolla, salmorreta, majada y azafrán.
1 · 4 · 8 · 12
15,00 € / ración
PAELLA DE BOGAVANTE
Fumet de pescado, bogabante, gambas, sepia, chipirón, cebolla, salmorreta, majada y azafrán.
1 · 4 · 8 · 12
16,00 € / ración
FIDEUÁ DE MARISCO
Fumet de pescado, cigalas, gambas, gambas saladas, mejillones, sepia, cebolla, salmorreta, majada y azafrán.
1 · 4 · 8 · 12
11,00 € / ración
FIDEUÁ DEL SENYORET
Fumet de pescado, gamba pelada, chipirón, mejillón, cebolla, salmorreta, majada y azafrán.
1 · 4 · 8 · 12
11,00 € / ración
FIDEUÁ NEGRA
Fumet de pescado, gamba pelada, sepia, chipirón, cebolla, salmorreta, majada y tinta de calamar.
1 · 4 · 8 · 12
11,00 € / ración
GAZPACHO MANCHEGO
Fumet de carne, torta manchega, conejo, pollo, salmorreta, majada de hígado, perejil, ajo y tomates secos y azafrán).
1 · 6 · 14
11,00 € / ración
ELIGE TU ARROZ
MELOSOS
ARROZ MELOSO DE POLLO Y CONEJO
Fumet de carne y verduras, pollo, conejo, judia plana, garrofón, guisantes, tomate rallado, pimiento rojo, salmorreta y azafrán.
1 · 7
10,00 € / ración
ARROZ MELOSO DE PATO Y SETAS
Fumet de pato, pato desmenuzado, setas variadas, cebolla, foie, tomate rallado, salmorreta, azafrán.
1 · 7
13,00 € / ración
ARROZ MELOSO DE CARRILLERAS AL VINO TINTO Y SETAS
Fumet de carrilleras y verduras, carrilleras, setas variadas, cebolla, salmorreta, alcachofa y azafrán.
1 · 7
14,00 € / ración
ARROZ MELOSO DE BOGAVANTE
Fumet de pescado, bogavante, gamba pelada, sepia, chipirón, cebolla, salmorreta y azafrán.
1 · 4 · 8 · 12
16,00 € / ración
ALL I PEBRE DE ANGUILA
Patatas, ajo, anguila, guindilla, pimentón de la vera, majada de ajo y almendras y azafrán.
1 · 4 · 6 · 14
15,00 € / ración
ALÉRGENOS
DEPÓSITO POR PAELLAS
El depósito por paella se reembolsarán a la devolución del caldero.
PEQUEÑA
de 2 a 4 personas
10,00 €
MEDIANA
de 4 a 6 personas
20,00 €
GRANDES
de 6 a 10 personas
30,00 €
XL GRANDE
más de 10 personas
50,00 €
PAELLAS POR ENCARGO EN CULLERA
POR QUE ELEGIRNOS
Nos especializamos en preparar paellas por encargo en Cullera. Nuestro servicio es rápido, cómodo y garantiza que recibirás una paella recién hecha, lista para disfrutar.
Ingredientes Frescos y de Calidad
Utilizamos solo los mejores ingredientes locales para preparar nuestras paellas.
Auténtico sabor Valenciano
Nuestras recetas tradicionales te transportarán al corazón de Valencia.
Entrega Rápida y Segura
Garantizamos que tu paella llegará caliente y en perfectas condiciones.
SERVICIO DE ENTREGA EN DOMICILIO Y RECOGIDA
El precio de este servicio serà de 10€ por pedido
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TU ARROZ
¿DÓNDE ESTAMOS?
Calle de la bega, 33
46400, Cullera, Valencia
HORARIO
De lunes a domingo
de 10:00h a 16:00h